Unsere Weinkarte

Rotwein aus Spanien

 

Macia Batle tinto Anada                                                34.90€

Bodegas Macia Batle, Beinissalem Mallorca

Rebsorte:              Mantonegro, Cabernet Sauvignon, Callet

 2 Monate in neuen französichen Eichenfässern gereift daher ist er sehr saftig und beerig, jugendliche Struktur und mittelkräftiges Tannin , viel Kirsche am Gaumen, aromatisch durch de holzfassbau abgerundet .Beerenfrucht und Pflaume , jung und präsent mit feiner Barriquenote

 

 

Hechicero, Andres Iniesta                                               36,90€

Finca el Carril, Manchuela

Rebsorte:              Syrah, Petit Verdot, Tempranillo, Cabernet Sauvignon               12 Monate Barrique

 Der F.C.Barcelona Spieler éine Ikone des Spanischen Fußball ist auf gutem Wege auch einer im Weinanbau zu werden und das zeigt er bestens, mit Hechicero(Zauberer)ein durchaus gelungener Wein.

Es ist ein warmer und moderner Stil Wein, das perfekt kombiniert die Frucht und ihre Struktur.

Die Nase ist kraftvoll und ausdruckstark, mit Noten von roten Früchten, Gewürzen und einem eleganten Hauch Torf und Kakao aus seiner 12 Monate in neuen französischer Eichenfässern

 

 

Care Finca Bancales                                                                45,00€

Bodega Anadas , Carinena

Rebsorte:              100%

Robinrote Optik im Glas. Im Duftzirkel reife rote Beeren, Pflaume, Mokka und Gewürze. Mit Luftkontakt etwas kräuterwürzig. Feines Mundgefühl mit einem runden, seidigen Fluss , der von einem zarten Gerbstoffgerüst und von einer sanftigen Stoffigkeit gertragen wird. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein mit einer extraktsüßen Gaumenfrucht. Super in der Homogenität und Länge. Besitzt großes Potenzial.

 

 

Reserva                                                                           49,90€

Bodega Martin Berdugo , Ribera del Duero       18 Monate Barrique

Rebsorte:              100%Tempranillo               

Dieser Wein präsentiert sich in einer Kirschfarbe mit violetten Rand. In der Nase lieget der Duft von roten Früchten, wie Brombeeren und Himbeeren, ein Hauch Karamell und Lakritze mit Röstnoten. Im Mund hat man ein spektakulärer fleischiger Weingeschmack mit sanften Tanninenakzente, er ist gut strukturiert, sein Tannin bedeckt sanft den Gaumen mit frischem, blumigen langen Finish. Dies macht ihm zu einem einzigartigen und köstlichem Erlebnis.

 

 

 

 

Baron de Ley ,Reserva                                                             44,80€

Baron de Ley , Rioja

Rebsorte:              100%Tempranillo

Der Baron de Ley beeindruckt durch seine kräftige Frucht und Würze, mediterrane nuacen,

wunderbar kombiniert mit den Spuren seines Reifeprozess. Er verlässt das weingut,

 nachdem er 20 Monate in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und weitere 2 Jahre

 in der Flasche gereift ist. Ein perfekt balacierter, harmonischer Wein mit grossem Potenzial.

 

 

Montevannos Crianza D.O.C.                                                   44,90€

Bodega Montevannos , Ribera del Duero                         

Rebsorte:              Tempranillo, Merlot

Tiefes Rubinrot.Nase mit intensiven Aremen von dunklen Beeren.

 Rund und lang anhaltend im Gaumen .

 

 

Beronia Mazuelo Reserva         Barrique                          44,90€

Bodegas Beronia , Rioja

Rebsorte:              100% Mazuelo

 Der Beronia leuchtet in einem tiefen Rubinrot. attraktive Nase mit Fruchtkompott , Quitte,  Aprikose und Gewürzen Rosmarin und Thymian  im Hintergrund. am Gaumen kraftvoll und mit Noten von Kirschen, dunklen Gewürzen und ein Hauch von Tabak. Die Eiche ist perfekt eingebunden , er reift 26 Monate im Barrique  und nochmal weitere 12 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit grosser Persönlichkeit.

Besonderheit :Beronia ist das einzige Weingut das eine 100% Reserva Mazuelo produziert. Die Trauben vergären sehr langsam auf der Maische und behutsam regelmässig umgepumpt. Dadurch werden die gewünschte Farbe und Aromen extrahiert.

 

 

Faustino I 2009, Gran Reserva                                          54,90€

Bodegas Faustino Martinez, Rioja

Rebsorte:              100% Tempranillo               24 Monate Barrique                         

Beeindruckend ist nicht nur der Wein , sondern auch das Weingut mit viel Tradition, und die lange Reife der Weine auf dem Weingut. Deshalb freuen Sie sich auf ein Weinerlebnis

 

Gran Reserva                                                                  59,00€

Bodega Marques de Cáceres, Rioja            26 Monate Barrique

Rebsorte:              85% Tempranillo , 7% Graciano, 8% Garnacha

Prestigeträchtiger Rotwein Klassiker aus einem der berühmtesten Häuser in der Rioja. Und trotz der langen Fasslagerung bestätigt er keineswegs das Vorurteil , dass der Wein vanille lastig wirkt. Durch den Einsatz von französicher Eiche ist der Wein feiner , die Röstaromen eleganter und dezenter. Das Bouquet mit Schwarzkirsche, Gewürznelke , balsanische Note und etwas Zedernholz. Am Gaumen noch sehr viril mit einem tüchtigen Bordelaiser Touch , vor allem was die Tannine angeht. Schöne Reifetöne im langen Nachklang.

 

Tinto "Pesquera"       Crianza                                                    58,00€

Bodega Alejandro Fernandez, Ribera del Duero

Rebsorte:              100%Tempranillio               18 Monate Barrique

Dieser vorzügliche Ribera del Duero bietet ein wunderbares Bouquet von Schwarzkirschen, eingelegten Waldbeeren, Graphit, Edelhölzern und feuchten Leder. Am Gaumen begeistert der Pesquera Crianza durch Noten von saftiger schwarzer Frucht, Schokoladenanklängen, Kaminfeuer und frischen Vanilleschoten. Er ist kraftvoll, komplex, mineralisch und reichhaltig mit ganz deutlichem Ribera del Duero- Terroir und genügend Struktur um sich noch 5 bis 6 Jahre im Keller weiterzuentwickeln mit ausgezeichneter länge.

 

 

Marques de Riscal Reserva                                                         49,00€

Rioja                                       26 Monate Barrique

Rebsorte:              90% Tempranillo, 7% Graciano, 3% Mazuelo

Klassischer weicher, duftiger Rioja Reserva Marques de Riscal ist das traditionsreichte der berühmten Rioja-HäuserIm Jahre 1860 liess Don Camilo Hurtado de Amezaga, Marques de Riscal, nach längerem Aufenthalt in Frankreich eine Bodega in Elciego nach dem Vorbild der grossen Bordeaux-Weingüter errichten und baute seinen Rioja-Wein auf die gleiche weisse aus. Er füllte als erster seinen Wein selbst auf Flaschen und gewann schon nach wenigen Jahren hohe internationale Auszeichnungen.

Bukett nach akzenten von Vanille und getoastem Eicheholz, komplexes Aroma, Eindruck von frische in augewogener Kombination mit grosser Weiche im Abgang.

 

Crianza  „Celeste“                                                                    54,90€

Bodega Miguel Torres, Ribera del Duero

Rebsorte:              100% Tempranillo

Dieser reinsortige Tempranillo wurde über 12 Monate in Barrique aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Brombeeren ,Kirschen, Himbeeren, Vanille, Kaffee, Schokolade, Nelken ,Zeder, Pfeffer ,Lakritz und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, aber auch elegant, samtig, viel dunkle Frucht, feinwürzig, mineralisch, saftiger Biss, perfekter Holzeinsatz, vielsichtig und mit sehr langem Nachhal

 

AN/2                                                                                      53.00€

Anima Negra , Mallorca

Rebsorte:              Callet, Monte Negro, Syrah                              13 Monate im französichen und amerikanischer Eiche

Im Glas präsentiert sich der Wein rubingranatrot. Das Bouquet duftet herrlicgh nach reifen Pflaumenn Nugatcreme  und schwarzer Kirsche sowie mediteranen Gewürzen. Am Gaumen ist der AN/2 elegant, seidig , sehr strukuriert und samtig

 

 

Tempranillo Rodriguez & Sanzo                                                 65,00€

Bodegas Rodriguez & Sanzo, Toro

Rebsorte:              100% Tempranillo               18 Monate Barrique Whiskyfass                    

Etwas ganz besonderes!!!

Ein noch nie da gewesenes Bouquet von schwarzen Kirschen, Brombeeren, getrocknete Pflaumen,Karamell,Schokolade, Vanille, Karamell, Nelken, Pfeffer, Rauch, Toastaromenbreitet sich wunderbar harmonisch, opulentt und elegant aus. Am Gaumen überrascht  er mit einem vielschichtigen, samtig-weichen und dichten Körper und eine füllig-würzigen Frucht. Einfach grandios.

 

Perpetual                                                                           85,00€

Miguel Torres, Priorat             (Empfehlung vom Chef)

Rebsorte:              Garnacha tinta ,  Carinena

Nach seiner 16- monatigen reife in neuer französichen Eiche überwältigt Perpetual mit seiner bemerkenswerten Aromapalette , die von duftigen Lavendel und frischer Zitrusfrucht bis zu zarten Röstaromen und würzigen Noten an Moos und Sandelholz reicht . sehr konzentriert mit mollig- süssem Tannin und lang anhaltendem Finale.

 

Salmos                                                                                68,00€

Miguel Torres, Priorat

Rebsorte:              Garnacha tinta ,  Syrah,  Carinena

Die dunkle tiefe lässt die "mystische" des Weines erahnen. Viel Grenache, dazu Syrah und etwas Carinena prägen das noch immer jungendliche Bouquet, dem die Reife in französicher Eiche elegante Noten von Zimt, Lakritz und feinem Toast verleiht. Kraftvoll, Körperreich und dicht mit traumhafter Länge und enormen Reifepotienzal

 

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Baron de Ley Gran Reserva                                                     77,90€

Vina Imas Jubiläumsedition

Baron de Ley , Rioja

Rebsorte:              90%Tempranillo,10% Cabernet Sauvignon 36 Monate Barrique

Ein äusserst homogener, nobler Rioja mit typischem Preiselbeer- Leder- und 

Vanillieduft im Bouquet. Er ist weich am Gaumen, herrlich fruchtig mild mit einem

 nicht enden wollenden Abgang.

Dieser gigantische Gran Reserva eines Superjahrgangs ist mehr als nur ein Wein.

Sie ist ein Stück origineller spanischer Weinkultur.

Der Feinschmecker in der Novemberausgabe 2012  "Ein Feuerwerk von Aromen"

Die Jury erkannte Malz, Jod, Rote Johannisbeere, Feige,Walboden,Bleistift,Brombeere,Moschus,Tabak,Zeder,Leder,Lakritze,Tee,Fleisch,Sandelholz,

Karamell, Maulbeere, Pflaume, Teer. Auch am Gaumen entfaltet sich ein grosser spannungsbogen.

 Der Wein zeigt ein Spektrum zwischen Kernigkeit und Milde sowie zwischen Reife und Lebendigkeit.

Ein perfekter Speisebegleiter.

 

 

Vina Ardanza Reserva                                                           71,90€

Bodegas La Rioja Alta , Rioja           36 Monate Barrique

Rebsorte:              78% Tempranillo 22%Garnacha

In der  Nase zeigt er sich von seiner besten Seite, Kirsche, Pflaume, Cassis, und Orangenzeste. Am Gaumen zeigt er was er kann mit Schokolade, schwarzer Pfeffer, Leder, Lakritz, Muskat, Veilchen und Röstaromen runden das Aroma perfekt.

 

Gran Reserva 904                                                            92,90€

Bodegas La Rioja Alta , Rioja           36 Monate Barrique

Rebsorte:              90% Tempranillo , 10% Graciano

Die Trauben stammen aus alten Rebstöcken der niedriegen Lagen. Intensiv an der Nase , zarte reife Pflaumen und Rosinen. Ein paar kandierte Früchte begleitenZimt, Nelken und Schokolade. Der Wein halt lange nach…1 Minute , 2 Minuten… die Frucht bleibt.

 

Macan Classico                                                              86,90€

Bodega Vega Sicilia, Rioja                                                                                                                            

Rebsorte:              100% Tempranillo                                                             

 Der Wein präsentiert sich in einem mitteldichtem Purpurrot mit violetten Reflexen. Die Nase verführt der Wein mit einer aromatischen Vielfalt an vollreifen roten Beerenfrüchten, Pflaumen, feiner Würze, Röstnoten, dezent Zartbitterschokolade und den leicht erdigen Anklämgen seiner Heimat.

Eines gut gemachter Top Wein Spaniens.

 

Vega Sicila                "MACAN"                                                 138,00€

Bodega Vega Sicilia, Rioja

Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia , Rioja Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia sind die zwei grössten Namen  Spaniens und Frankreichs der Weinwelt , und was machen Sie, Sie kreiren eine neue Weinlegende Namens Macan . Ein Treffen vor 15 Jahren wurde die Idee dieses Weines geboren. Mit dem Jahrgang 2009 sind nun die ersten Flaschen auf dem Markt.

 

Rebsorte:              100% Tempranillo

Über 30 Jahre alte Rebstöcke liefern das ausgesuchte Lesegut für diesen hocheleganten Botschafter der Rioja. Nach gut dreijähriger fass – und Flaschenreife zeigt er die typisch würzige Frucht seiner Heimat , gestützt von samtweich gereiftem Tannin und kraftvoller Fülle am Gaumen. Definiert, mineralisch, mit vielversprechendem Potenzial. Aroma nach Schwarzkirsche, Pflaume , Lakritz, Zeder, Tabak, Nelken, Espresso, Schokolade, Pfeffer, Leder , Zimt, Marzipan, Lebkuchen, Lorbeer, Orange und Veilchen.

                              

 

Mauro VS                                                                        135,00€

Bodega Mauro, Castilla y Leon

Rebsorte:              100%Tempranillio

Der Wein überrascht mit einer Finesse und Verspieltheit, die man bei diesem Jahrgang so nicht erwartet hatte. Eleganz und reinster Stil , Satin und Seide, Feinste Aromenkomposition, Rasse, Klasse, Harmonie. Nicht nur schiere Opulenz, sondern auch vollendete Form. Am Gaumen rote Früchte, warme Gewürze und balsamische Noten an der Nase. Energisch und frisch uf dem Gaumen. Sehr elegant strukturiert, mit präsisem Tanningerüst und feiner , frischer Säure.

 

 

Flor de Pingus                                                                 180.00€

Bodega Domino de Pingus, Ribera del Duero

Rebsorte:              100%Tempranillio

Neue Barriques aus französicher Eiche und eine erstklassische Herkunft aus Ribera del Duero machen diesen Wein so perfekt. Und hat man den Wein erst einmal im Glas, wird man ganz sicher nicht entäuscht .Das Bouqet ist eine vielschichtige Melange aus reifen Sommerbeeren, wie Himbeere und Brombeere , untermalt von floralen Noten und den würzigen Tönen des Waldbodens. Am Gaumen Zeigt er sich kraftvoll, aber mit lebendiger Frische und hochreifen Taninnen mit einen langen Finale.

 

 Pingus 2011             100 Parker Punkte                   Preis auf  Anfrage   

 

Mas La Plana                                                                     135,00€

Bodega Miguel Torres, Penedes

Rebsorte:              100% Cabernet Sauvignon

Nur ausgewählte Trauben von dem kleinen Weinberg werden gekelltert für den wohl berühmtesten Wein von Torres. Mit viel Rebsortencharakter ezarten Noten von Trüffeln und Vanille, weichen Tannin, exzellenter Struktur. Ein Luxusprodukt der Superlative denn er schlug bei einer blinden Weinverkostung schon bereits 1970 wie grössen CHATEAU LATOUR aus dem Rennen.

 

Vega Sicilia              "ALION"                                                   138.00€

Bodega  Alion , do Ribera del Duero

Rebsorte:              100% Tempranillo

Die Bodega gehört , wie das berühmte Weingut Vega Sisilia , der Familie Alvarez.

 Bekannt ist Alion nach der Stadt Leon , der Geburtsstätte des Familienpatrons David Alvarez.

Sein 100%iger Tinto Fino ( Tempranillo) wird zum Ausdruck vollendeter Eleganz und Finesse .

Kaum laute Primäraromen, stattdessen vollkommen miteinander verschmelzende balsamische

 Noten und zarte Rösttöne. Grandios.

 

 

 

 

 

Vega Sicilia      "Pintia"                                                  129.00€

Bodega Pintia de Toro, Toro

Rebsorte:              100%Tempranillio ( Tinta de Toro)

Ein echter Powerwein! Auch die lange Reife in französichen Barrique und auf der Flasche vermag

die Kraft des 100%igen Tinta de Toro( Tempranillo) kaum zu bändigen.

 Im Bouquet Köstliche Aromen von dunklen Waldbeeren.

Am Gaumen sehr präsentes, saftiges fast süsses Tannin, das dem Wein eine endlose Länge schenkt.

 

 

 

Aalto       PS                                                                             180,00€

Bodegas Aalto/ Mariano Garcia, Ribera del Duero

Rebsorte:              100% Tempranillo

Ausbau 20 Monate  Barrique in französischen und amerikanische Fässer , aus 60 bis 100 alte Reben.

Dichtes fast undurchdringliches nachtschwarzen Rubinrot .Komplexes Bouquet mit Aromen von schwarzen vollreifen Herzkirschen , Himbeeren, Lakritz, Graphit, Tabak, Zeder, Marzipan, Nelken, Rauchfleisch, Lorbeer, Oliven und Veilchen. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter Frucht , dunkle Pflaumen , mit frisch geschnittenen Kräutern und einer perfekt eingebauten Barriquenote .Das Finale ein Spiel zwischen Frucht und Holz.

 

 

 

 

Vega Sicilia      "Valbuena" 5                                            290,00€

Ribera del Duero

Rebsorte:              Tempranillo, Merlot, Cabernet  Sauvignon    5 Jahre  Barrique

Die Geschichte des Weingut  Vega Secilia geht auf das Jahr 1842 zurück,

 als Don Toribio Lecanda Weideland am Ufer des Duero kaufte.

 Damals ahnte er nicht das er hiermit den Grundstein

 zu einem Mythos legte.Ein Spanischer Bordeaux, war geboren.

Don Toribio ging nach Bordeaux um dort Rebsetzlinge zu kaufen ,

 die Sorten waren Cabernet Sauvignon, Camenére, Malbec, Merlot und Pinot Noir.

Hauptrebsorte blieb jedoch der spanische Tempranillo, der hier Tinto Fino genannt wird.

Im Jahr 1915 wurde der erste Vega Sicilia schon auf den Markt gebracht.

Aus  Trauben jüngerer Reben gekeltert und knapp 5 Jahre ( daher die 5) im Fass und auf der Flasche gereift , präsentiert  sich der kleine Bruder des UNICO mit besonders viel saftiger Frucht . Dennoch, der leicht ätherische Ausdruck mit den feinem balsamischen Noten und des samtweichen Tannin verraten den echten Vega Sicilia.

Mit Sicherheit eines der besten Weine der Welt.

 

 

 

 

Mas de la Rosa                                                                        490,00€

Miguel Torres, Priorat

Rebsorte:              84%Tempranillo

Der exklusivste Wein von Miguel Torres, das sogenannte Flagschiff. Mit gerade mal 5800 Rebstöcken die über 80 Jahre alt sind , produziert er minimale Erträge den absolut exklusivten Wein. Ser kleine Weinberg Mas de la Rosa in der nähe von Porrera zählt schon in den alten Aufzeichnungen zu den besten Regionen.    Absolute Rarität

 

 

 

Catillo Ygay Gran Reserva 2010               100 Parker Punkte   390,00€

Marques de Murrieta, Rioja

Rebsorte:              84%Tempranillo , 16%Mazuelo

Legende! Klassiker! Eine Ikone der Rioja! All das trifft sicherlich auf keinen anderen Wein dieser Region zu wie auf Murrietas >> Castillo Ygay Gran Reserva Especial. Tempranillo und Mazuelo werden getrennt vinifiziert, wobei der Tempranillo 24 Monate in Barriques aus amerikanische Eiche reifte und der Mazuelo 24 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Im Glas präsentiert er sich einen kräftigen Kirschrot. Sein famoses , nuancenreiches Bouquet fasziniert mit seiner Komplexität und den Aromen von roten Früchten, floralen Tönen, Trüffel und würzigen Noten. Am Gaumen fest, rassig und markant mit Tiefe und Vielschichtigkeit. Einfach wunderbar altmodisch in zuverlässiger Qualität.

Ein edler Tropfen der zu den Ikonen des spanischen Weinbaus gehöhrt.

 

 

Vega Sicilia        "Unico"                                   490.00€

Ribera del Duero

Rebsorte:    Tempranillo, Cabernet  Sauvignon   

Unico " der einzige" ist einer der grössten Klassiker unter den Spanischen Weinen und einer der grössten Rotweine der Welt. Scheinbar vollkommen losgelöst von jeder Primäraromatik fassen sich in Unico all die feinsten Nuancen entdecken , die der Wein  während  seiner gut 10 jährigen Reife in Fass und auf der Flasche entfalte

* alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer
Ihr Weg zu uns

 

La Oliva Restaurante & Tapas - Bar

Elassandro GmbH
Geschäftsf. Eladio Rodriguez
Karl-Wolf-Straße 21
D-78315 Radolfzell

 

www.la-oliva-radolfzell.de

info[@]la-oliva-radolfzell.de

 

Öffnungszeiten

 

Montag - Freitag & Sonntag
11.30 - 14.30 Uhr und 18.00 - 23.00 Uhr
Samstag
18.00 - 23.00 Uhr
Dienstag Ruhetag

 

Reservierungen unter

 

+49 (0)7732 8233646

 

 

 

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